国窖1573中国品味”诞生于中国浓香型白酒的摇篮、全国重点文物保护单位、“中国第一窖”的“活文物”泸州老窖国宝窖池。它是世界上最古老保存最完好的窖池,历经四百多年沧桑,窖池一直未中断过发酵酿造。这不仅在中国是一大奇迹,在世界酿酒史上也是绝无仅有的。“国窖1573中国品味”是中国物质文化遗产和非物质文化遗产酿造,它成长于一个具有精湛酿造工艺的生产环境,从而以唯一性确定了它非凡的品质和高贵的身份,成为中国浓香型白酒最典型的品赏级产品。